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睢宁县“双甜2018”甜玉米种植表现及高产栽培技术

2020-12-28 02:32:59 乡村科技 2020年32期

孙建春 梁艳

[摘 要] 江苏省睢宁县农技推广中心对引进的甜玉米“双甜2018”品种进行多年试种、示范,结果表明该品种具有色亮美观、皮薄渣少、甜度高、风味佳、综合品质优等特性。本文主要总结该品种的特征特性以及高产栽培技术,以期能为该品种大面积推广种植提供有益参考。

[关键词] 甜玉米;“双甜2018”;种植表现;栽培技术

[中图分类号] S513 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909(2020)32-100-2

江苏省徐州市睢宁县地处黄淮海普通玉米、普通与青贮兼用玉米、青贮专用玉米、鲜食玉米生产优势区,地势平坦,土壤肥沃[1]。睢宁县属暖温带季风气候,地处黄河故道,土质肥沃,排灌方便,地势平坦,水量充足,年平均降水量900 mm,温湿度较为适宜,年平均气温14 ℃,年日照时间为2 390 h,无霜期270 d左右,自然条件优越,适宜春、秋两季种植鲜食玉米。近年来,江苏省睢宁县双沟镇镇围绕特色、高效、生态农业,大力提升农业产业化水平,以特色种植带动农业产业结构调整,鲜食玉米作为该镇重点打造的特色农产品之一,正在走出一条特色农产品产、加、销一体的新路子。“双甜2018”是福建超大现代种业有限企业以自选材料TNS0321为母本、TBS1006为父本,2017年选育而成的早熟、高品质、黄白相间的双色超甜甜玉米品种。2018年,参加福建省和国家北方(黄淮海)鲜食甜玉米组品种区域试验。2020年,以早熟、品质特优通过福建省农作物品种审定委员会审定(闽20200004),福建省区试结果表明,2018—2019年,该品种平均鲜果穗外观品质25.7分,蒸煮品质64.4分,总评90.1分。2019年,扬州大学农学院对“双甜2018”甜玉米品种的理化检测结果为皮渣率8.00%,可溶性总糖25.00%,还原糖13.70%;对照“粤甜16”皮渣率11.00%,可溶性总糖16.80%,还原糖3.40%,品质优于对照。2018—2019年,参加国家北方(黄淮海)鲜食甜玉米组品种区域试验,结果表明,该品种2年平均鲜穗每667 m2产量(不带苞叶)741.62 kg,比对照“中农大甜413”增产0.14%。据河南农大品质检测,“双甜2018”甜玉米品种还原糖8.04%,水溶性总糖23.21%,皮渣率8.04%,对照皮渣率为9.41%,可溶性总糖23.73%,还原糖7.98%,品质优于对照[2]。

1 种植表现

1.1 产量表现

2017年,“双甜2018”在双沟镇试种植0.66 hm2,平均鲜果穗每667 m2产量(带苞叶)1 008.6 kg,比对照“中农大甜413”增产2.63%。2018年,继续示范种植3.33 hm2,平均鲜果穗每667 m2产量986.8 kg,比对照“中农大甜413”增产2.06%。2年平均产量较照“中农大甜413”增产2.35%。2019年,该品种在双沟镇推广种植近33.33 hm2。

1.2 主要特征特性

1.2.1 生育期。“双甜2018”为早熟品种,在本地区春播时间一般为3月10日育苗,苗期18 d;3月28日移栽;5月17—21日开花授粉,授粉期5 d;6月12-13日采收。春播移栽至采收日数70~75 d,生育期平均比对照“中农大甜413”早4.5 d。

1.2.2 主要农艺性状。“双甜2018”为早熟品种,株型半紧凑,株高182.7 cm,穗位高52.8 cm。幼苗叶鞘绿色,叶片绿色,花药绿色,颖壳绿色,花丝绿色;果穗长筒型,穗长17.8 cm,穗粗4.9 cm,无秃尖,穗行数17.2行,行粒数32.8粒,黄白粒白轴,鲜百粒质量39.2 g;出籽率约76.10%,倒伏率2.30%,倒折率0.00%。

1.2.3 抗病、抗逆性。“双甜2018”在本地区示范种植,田间调查未发现锈病、茎腐病,大斑病、小斑病、纹枯病、粗缩病发生较轻,具有较好的抗病性能。

2 高产栽培技术要点

2.1 田块选择及整地做畦

以选择土层深厚,土质疏松,有良好的渗水和保水性及透气性,含有丰富有机质且保肥能力好的土壤为宜。土壤酸碱度(pH值)6.5~7.5,土壤溶液含盐量低于6.00%。交通便利,水利设施较好,能排能灌,确保根系能充分发育。此外,应施足基肥,机器整地耕翻。整地质量应力求做到深、松、肥、细匀。耕作层疏松肥沃利于玉米根系生长下扎。同时,要进行做畦,采用大小行种植,宽行80 cm,窄行40 cm,畦面平整,土壤细碎,三沟配套,灌排通畅,保证畦沟边沟畅通,雨天沟中不积水,干旱时能灌跑马水。

2.2 隔离种植

“双甜2018”是黄白相间双色超甜甜玉米,为避免影响该品种品质和双色表现,要严格采取隔离措施。空间隔离,其周围300 m以内地块不能种植其他类型玉米品种;时间隔离,玉米春播播期应相差20 d以上,秋播相差15 d。

2.3 育苗移栽

春播育苗,要求土壤层5 cm以下,温度稳定在12 ℃以上,3月10日至4月15日播种。播种前7 d晒种两三天,以杀灭病原菌,提高种子发芽率。育苗时应将购买的商用草炭土和蛭石按1:1的比例混合成育苗基质,选用128孔穴盘,将育苗基质适当浇湿拌匀后装入穴盘,每穴放1粒种子,盖土约1 cm,然后淋透水[3]。育苗期间要求光照充足,保持基质湿润。移栽前3~5 d进行炼苗,以促進根系生长,培育壮苗。待幼苗长至三叶一心时应及时移栽,移栽当天早上浇透苗床,带土定植,浇足定根水,以提高幼苗成活率。

2.4 机械直播,合理密植

使用播种机直播,春播4月5—20日进行,秋播7月20日至8月2日进行。甜玉米直播时,顶土能力较差,耕作层土壤细碎、平展有利于种子顺利发芽出苗。

每穴一两粒种子,墒情良好的情况下,玉米播种深度以3~5 cm为宜;黏湿土壤播种深度控制在3~4 cm为宜;沙性土壤的播种深度应控制在4~5 cm为宜。放种后覆土镇压,在出苗前需注意防止鸟类啄食,待幼苗3~5片叶时进行间苗,每穴留壮苗1株。移栽或直播待苗成活后,应马上进行查苗、补苗,以保证全苗齐苗。补苗应在晴天下午进行,采取带土移栽的方法,栽后马上浇定根水。按大小苗分类分畦分块定植,以达到全田植株整齐一致。种植密度过大,则棒形小,易秃尖且病虫害严重;种植密度过小,则产量低。为增强田间通风透光,减少病虫危害,一般每667 m2种植3 500~3700株,大行行距80 cm,小行行距40 cm,株距30~32 cm。

2.5 合理进行水肥

“双甜2018”生育过程中要求土壤湿润具有良好通气性,整个生育期均应防止田间积水。抽雄至灌浆期需水量增大,抽雄期是水分需求最大的时期,也是最敏感的时期。此期间若遇干旱,应及时沟灌,但要随灌随排。“双甜2018”属于早熟品种,在种植方面需及时施肥。双沟镇种植“双甜2018”采用施足基肥、早施苗肥、巧施拔节肥、酌施穗肥的施肥原则。基肥于整地前每667 m2施用腐熟有机肥1 000 kg、45%硫酸钾复合肥40~50 kg;苗肥于移栽成活后每667 m2施用尿素8~10 kg;拔节肥于小喇叭口期每667 m2施用尿素10 kg,并叶面喷施0.2%磷酸二氢钾2次;穗肥于鲜穗采收前35 d每667m2施用硫酸钾10 kg,加尿素5 kg,确保营养元素全面供应,以提高玉米产量及玉米鲜食品质、商品性[4]。

2.6 病虫草害防治

鲜食玉米以鲜食为主,双沟镇对于“双甜2018”种植过程中病虫害的防治采用以防为主,综合防治的方法。“双甜2018”在本地区病害发生较轻,一般不需进行防治。“双甜2018”含糖量高,易受玉米螟及蚜虫危害,主要防治措施如下。①采用杀虫灯、粘虫板及人工释放赤眼蜂进行防治。②重点防治玉米螟,具体分2次进行防治:第1次在大喇叭口期每667 m2用生物农药8 000 IU/mmL、苏云金桿菌悬浮剂200 mL兑水喷雾于玉米心;第2次在授粉后每667 m2用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂(1.00%甲氨基阿维菌,1.14%甲氨基阿维菌苯甲酸盐)20 mL兑水喷雾于雌穗花丝处。每次追施肥料时,应结合中耕除草,促进根系的多发和深扎。

2.7 适时采收

每株留最上面一个果穗,春播授粉后18~22 d即可采收,花丝干枯变褐色且籽粒饱满有光泽时为采收适期。

3 结语

“双甜2018”超甜玉米新品种具有早熟、优质,色亮美观,皮薄渣少,甜度高,风味佳,综合品质优等特点,是难得的鲜食和加工兼用型的超甜玉米新品种。为此,双沟镇在安徽农业大学鲜食玉米专家推荐下,从福建超大现代种业有限企业引进试种。近年来,鲜食玉米产业在双沟镇得到迅猛发展,目前鲜食玉米种植规模约200hm2,取得了良好的经济效益,已成为双沟镇的农业品牌,值得大范围推广种植。

参考文献

[1]何晓鹏,沈瑾,孙洁.浅谈我国鲜食玉米行业发展概述[J].农业工程技术,2010(10):26-29.

[2]于锦梅,徐海福.我国鲜食玉米发展的现状及对策[J].现代农业科技,2008(17):241-242.

[3]刘秀秀,徐鹏,杜同庆.睢宁县鲜食玉米基地发展现状及对策[J].现代农业科技,2019(9):38-39.

[4]詹丽青.甜玉米‘双甜2018高产栽培技术[J].福建农业科技,2017(12):36-37.

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